Pollo Frito

Con salsa de mostaza y miel

Taquitos de Salmon (4 Uni.)

Salmon a la plancha, philadelphia, palta, cilantro, cebolla morada, Mayonesa de pata y limas

Ceviche Mixto

Salmon, langostinos, mango, canchita y batatas caramelizadas

Rabas con Limon

Aros de calamar fritos en tempura

Gyozas (6 Uni.)

Empanadillas fritas de cerdo con salsa teriyaki, aceite de sesamo y verdeo

Langostinos Rebozados

En panko con mayonesa de paltas y limas

Spring Roll (4 Uni.)

Roll primavera de carne con salsa agridulce

Tofu Frito

Rebozado en panko, rucula, pepinos encurtidos, salsa ponzu

10 Piezas

15 Piezas

20 Piezas

30 Piezas

40 Piezas

50 Piezas

Sashimi Salmon

Laminas de puro salmon fresco

Sashimi Spicy

Salmon sellado en togarashi y soja

Tiradito Spicy

Laminas de salmon, ponzu, verdeo, togarashi, ralladura de lima y gotitas de teriyaki

Tiradito Maracuya

Laminas de salmon, batatas caramelizadas, salsa maracuya y gotitas de lima

Nigiri de Salmon

Bocado de arroz de sushi y salmon fresco

Geisha Maracuya

Salmon, philadelphia, salsa de maracuya, batatas fritas

Nigiri Nikkei

Bocado de arroz sushi, salmon selado, salsa huancaina y batatas fritas

Gunkan

Bocado de arroz, alga nori, samon, cebola morada encurtida, cebollin philadelphia

Geishas

Salmon, palta y philadelphia

Roll Patagónico

Trucha curada, hongos de pino, gírgolas frescas, palta y batatas caramelizadas

Smoked

Gravlax de salmón, philadelphia, cebollín y langostinos

Red Phila

Atún rojo, philadelphia, cebollín, togarashi, chips de remolacha

Toro Spicy

Langostinos, rúcula, mango. Atún rojo y spicy por fuera

Spicy

Mango, philadelphia, salmón sellado con togarashi

Feel

Salmón, palta y philadelphia envuelto en tamango, batatas caramelizadas y salsa maracuyá

Delicius (Nomade)

Salmon, palmitos y ciboulette, envuelto en tamango, phila y alga con praline de almendras

Degustacion de Niguris (10pcs)

Salmon, trucha, nikkei, atun rojo, langostinos

Philadelphia

Salmón, palta, philadelphia y sésamo

Buenos Aires

Langostinos, philadelphia, palta. Por fuera láminas de salmón y salsa Buenos Aires

Alaska

Salmón, philadelphia, cebollín y sésamo

Ebi y Salmón

Salmón, langostinos, palta y cebollín

Crispy

Langostinos rebozados, philadelphia, mango y palta por fuera

Riko

Langostinos, philadelphia y verdeo envuelto en tamago

SMA

Gravlax de salmón, philadelphia, hongos de pino y batatas caramelizadas

California

kani Kama, philadelphia, palta y pepinos encurtidos

Tuna Cream

Mayonesa de palta, atún al natural, cebollín y togarashi

Sake Cream

Salmón cocido, philadelphia, cebolla morada y chips de remolacha

Chicken Roll

Pollo rebozado en panko, philadelphia y verdeo, salsa de mostaza y miel

Veggie 1

Philadelphia, rúcula, palta y mango

Veggie 2

Hongos de pino, palta, philadelphia, batatas y miel

Veggie 3

Tofu, palta, tomates secos, batatas y miel

Veggie 4

Tofu frito, pepinos encurtidos, aceite de sésamo y mayonesa de palta

Vegano

Girgolas frescas, palmitos, cebollin, palta por fuera y praline de almendras

Lago y Mar

Envuelto en salmón, langostinos en panko, philadelphia y cebollín. Frito en tempura

My Furai

Relleno de salmón, philadelphia y palta. Frito en panko

Chicken Furai

Pollo rebozado en panko, philadelphia. Frito en panko

Pollo Teriyaki

Pollo marinado, mix de vegetales, aceite de sésamo y brotes de soja

Chow Mein

Fideos de arroz, vegetales, mix de sésamo y cebollin (langostino o veggie)

Chow Fan

Salteado de arroz, mix de vegetales, huevo. (pollo, ternera, cerdo o veggie)

Nikkei

Salteado de langostinos y cerdo, rocoto, cilantro, mix de vegetales y ralladura de limon

Chicken Wings

Alitas laqueadas en salsa teriyaki y chilli, sobre colchon de arroz koshikari

Chop Suey Salmon

Salteado de arroz, mix de vegetales en juliana, brotes de aceite de sesamo

Poke Patagónica

Trucha curada, arroz de sushi, palta, pepino, cebolla morada, mix de semillas de sésamo, batataas fritas, hongos de pino. Salsa: Mayo de lima

Poke Chicken Crunch

Pollo rebozado en cereales, arroz de sushi, cebolli, maiz, zanahoria, tomates cherry. Salsa: Mayo de lima

Poke Teriyaki

Salmón, palta, arroz de sushi, mix de semillas de sésamo, salsa teriyaki. Salsa: Mayo de lima

Poke Shrimp

Langostinos rebozados en maiz, palta, choclo, cebolla morada encurtida, cilantro, pepino, arroz de sushi. Salsa Ponzu

Poke Vegan Dream

Tofu marinado en aceite de sesamo y salsa de soja, emulsion de berenjenas, arroz de sushi, zanahoria, tomates cherry, laminas de zucchini, mix de semillas, brotes. Salsa ponzu

Poke California

Arroz de sushi, kanikama, philadelpia, palta, pepinos, batatas asadas, mix de semillas de sesamo, salsa ponzu

Salsa Soja

Salsa Teriyaki

Palta y Lima

Agridulce Tomate

Mostaza y Miel

Vino Maracuyá

Jengibre

Ponzu

Gaseosas

Agua con gas

Agua sin gas

Jugos Naturales

Vino Blanco 187ml.

Vino Tinto 187ml.